サンザシのジャム

姫リンゴのようなオオサンザシの実がつきました。

果実酒にもジャムにも良いということで「ジャム」を作ってみました。

作り方はこちらから「サンザシのジャム」

昨日やっと塗装屋さんの足場が片付けられて家の周りを自由に歩けるようになりました。

家の周りの片付けがまだ年内はかかりそうです。

この際いらないものは思い切って片付けてさっぱりしたいと思いました。

新築して20年目にしてやっと家が化粧し直してきれいになりました。

親戚筋に頼んでおいたので仕事の都合とまだ塗装しなくても大丈夫といわれて5年近く待たされました。

その間多くの塗装業者のターゲットになり断るのに一苦労でした。

目地から雨水が入りそこから腐りだして大変になると脅かされもしました。（本当のことでしょうが営業マンの使う手だそうです。我が家は専門家に見てもらってありましたから）

たちの悪い営業マンもおりました。

見積もりだけでもやらせてくださいと「それなら」と思って家の周りを測る手伝いもしました。

が結果は一番腹立たしい思いをしました。

やはり顔の見える地元業者が一番安心して頼めます。逃げも隠れもできませんからね。

ひとまずご報告まで

井戸堀り

前回記事をUPしてから忙しさがまとまりました。

横浜に住んでいる妹が干柿用の柿を２回送ってきました。夜なべ仕事に柿の皮を向き干しました。今年は晴れの日が続き、助かっております。

栗も送ってきてマロングラッセをつくりました。

井戸掘り

植木の金木犀の垣根と、赤芽樫の垣根を片付けてからの作業でしたので夫は大変な重労働でした。２年前から井戸を欲しいと騒いでいました。やっと念願叶って井戸を掘って貰えました。

１枚目の写真　１．５メートルほど掘ったところにやぐらを組みました

２枚目の写真　モーターを使って重量ある鉄の塊でパイプを打ち込んでいます。８メートル打ち込みました。４メートル１０００回打ったそうです。

３枚目の写真　工事人の奥さんが乗っていたバイクを改良して作ったモーター

４枚目の写真　水が出ました。ポンプをを取り付けて泥水・砂をくみ出します。約２週間あおって砂をさしました。これとっても疲れるんです。たまにしかやらなかったけどかなり重労働でした。午睡はするわ、早寝はするわ体力負けでした。

←１１月３日モーターをつけました。水がどんどんでます。これから畑や鉢物に使えます。

水では国際会議がもたれました。自分の屋敷内から水が出るなんて嬉しいです。実家ではまだ井戸水使っております。私が嫁いだとき井戸があったのですが、なぜ埋めたのか定かではありません。そのころ製紙会社が深く深くほって水が枯れて井戸を諦めたお宅もありました。今の宅地は３メール位で水が出ましたが８メートルパイプを打ち込みました。この水はお嫁さんの「ワンちゃんのカットハウス」にも使われます。ゆくゆくは母屋の風呂やトイレ洗濯のの水にもなります。水質検査もしてもらいます。

ここのところ忙しくしおります。皆様のところ訪問できませんがお許しを願います。

数年前から頼んでおいた塗装屋さんが来てくれることになりました。

又忙しくなりそうです。お知らせいたします。

紅生姜を作りました。

少し甘い梅漬け の梅酢で紅生姜を作りました。

紅生姜の作り方　クリックすると見られます。

おまけ今日の富士山は７合目辺りから雪姿です。

一瞬の表情

菜園で大根を間引きながらふと見上げると「かさ雲の富士山」です。

カメラ取りに家へ入るとお嫁さんから電話が入りました。

「おかあさん見ましたぁ」なんと心根のやさしいお嫁さんでしょう。

通勤途中なのにありがとう！

もっと広いところから撮りたいと思って支度して外へ出るともう雲に覆われてしまいました。

１０月９日の写真↓

↓朝５:２０分頃AV/ISO１８００/-１･５５-２５０のレンズで写したらシャッターが中々下りなくて動かしてしまったらブレて写っておりました。右側の写真５時４０分頃朝日が出る前雲が染まってきれいでした。

 

いつも接木で遊ばれて実がならなかった柿が今年は実りました。

１８-５５のレンズで撮りました。

鴨川シーワールド

夏の青春切符の使用期間が終わろうとする頃になって房総半島一周してきました。

スライドショー作りました。楽しんでください。

鴨川シーワールドスライドショー

買ったばかりの一眼レフで写しましたが機能の使い方が中々分からずただただシャッター押した写真です。買った理由はレンズ２本付いていて下取りもあり思いのほか安かったからです。キャノンのイオスキッズです。今はもっといいものが新発売されました。もう少し待って50D買えば良かったかなーと思いましたが、それは次のお楽しみです。兎に角なれない用語に頭を痛めております。

台風１３号去って久しぶりの青空です

台風１３号が気になって窓をあけると富士山が出ておりました。富士山の写真は朝５時ごろの写真です。面白い雲は朝８時過ぎです。

多くの災害を残して台風は北上して海のほうへ離れて行きましたが、災害に遭われた方々のことを思うと喜んでばかりはおられません。当地は富士山があるお陰で難なくおりますが、

東海地方に地震が起きたらどんなことに遭うかわかりません。運は任せるしかありません。

モロヘイヤ

数十年前エジプトの王様の野菜と教えられて「モロヘイヤ」と「アマランサス」を

いただきましたが、アマランサスは癖があるようでそのときだけで終わってしまいました。

モロヘイヤは年々知名度をあげて店先に夏野菜として早い時期から並ぶようになりました。

我が家のミニ菜園にも毎年植えます。育てやすくほったらかしでも新芽を摘むとまた脇目が

伸びます。苗４本でひと夏十分あります。ネバネバが体にいいようです。

今日はモロヘイヤの卵焼きと塩昆布あえをつくりました。

熱湯の中をくぐらせて食べやすく切って塩昆布と混ぜるだけです。熱湯の中をくぐらせるだけですから、シャキシャキ感が残ります。

モロヘイヤの卵焼き

卵・マヨネーズ・塩コショウ・湯通して食べやすく切ったモロヘイヤを混ぜてフライパンで焼くだけです。天ぷらも美味しいですよー

また湯通ししたモロヘイヤをみじん切りにして納豆に混ぜて食べたりします。野菜の収穫の難しい夏に大いに役立っております。

お絵かきツールで遊びました。

皆様お久しぶりでーす(ﾟｰﾟ)長いこと休んでいるうちにお絵かきツールなるものがあっていたずらして見ました。今年は積乱雲の発達がすごくて各地で豪雨に見舞われました。富士山は朝５時ごろ見えますが昼はほとんど積乱雲の中でした。８月の後半早朝の富士山撮りだめしたものを載せます。我が家の２階窓からですので　電線が入ってしまいます。この写真はみな朝５時ごろの写真です。日を追うごと夜明けが遅くなってくるのがわかります。

８/21朝　↓　　　   　　 8/26朝　　　　　　8/28朝　　　　　　8/30朝　　　　　

8/31朝　↓　　　　　　　9/1                      9/3

びっくり！びっくり(＠_＠;)富士山に雪です

べっとりするような蒸し暑さの後、

雷鳴と稲光が凄まじく我が家めがけているような錯覚を覚えました。

犬のZUも小さいのになお小さくなっておりました。

稲光に直撃されそうで怖くてカーテンを閉めて雷が通りすぎるのを待っておりました。

もしや富士山出ているかもと思い、富士山を見ると雪ではありませんか。

間違いかと思い何枚も写しました。やはり雪です。

立秋の富士山

気のせいか風が涼しく感じられます。夜明け前の立秋の富士山撮りました。

これから空が澄んで富士山が見られる日が多くなると思います。